Čo je lepšie - plynový alebo elektrický sporák? Porovnanie plynových a elektrických zariadení

Nie je možné jednoznačne odpovedať, či je lepší plynový alebo elektrický sporák - modely majú svoje vlastné charakteristiky a špecifické vlastnosti.Každý parameter sa musí posudzovať samostatne, berúc do úvahy potreby a želania konkrétneho kupujúceho.

Aby ste ľahšie pochopili všetky nuansy výberu zariadenia, ktoré je pre vás to pravé, odporúčame vám prečítať si našu recenziu - tu sme podrobne preskúmali vlastnosti plynových a elektrických sporákov. Porovnali sme ich aj podľa hlavných kritérií, ktoré sú dôležité pre potenciálneho kupujúceho. Vybrali sme obrazové fotografické materiály a tematické videá.

Kritériá na porovnávanie zariadení

Pre podrobné porovnanie elektrických a plynových sporákov sme vzali tieto parametre:

• dizajn a veľkosť;
• pravidlá inštalácie;
• spôsob zapaľovania;
• moc;
• jednoduchosť použitia;
• servisné funkcie;
• udržiavateľnosť;
• doba používania;
• bezpečnosť;
• ďalšie možnosti;
• cena.

Objektívne informácie vám pomôžu rozhodnúť sa, ktorý sporák sa oplatí kúpiť do domu, mestského bytu, chaty či malej garsónky.

Ďalej budeme hovoriť o každom parametri podrobnejšie a zdôrazníme vlastnosti plynových a elektrických sporákov.

Kritérium č. 1 - dizajn a veľkosť

Elektrické a plynové sporáky pozostávajú z bloku s horákmi a rúry. Najčastejšie sú biele, chrómové alebo hnedé. Ak však zaplatíte o niečo viac, môžete nájsť jednotky v jasných farbách s potlačou, vzormi a vzormi.

Produktová rada obľúbených značiek vždy zahŕňa klasické aj moderné modely. Môžete nájsť vhodné zariadenie pre akékoľvek, aj to najvýnimočnejšie riešenie interiéru.

Čo sa týka rozmerov, štandard výška jednotiek je 85 cm.Priem hĺbka sa pohybuje v rozmedzí 50-60 cm.Minimálne šírka nepresahuje 50 cm a maximum dosahuje 1 m (v závislosti od počtu horákov). Pre malé byty sa vyrábajú kompaktné zariadenia s hĺbkou 35-43,4 cm, ktoré sa ľahko zmestia do dekorácie a „nezaberajú“ využiteľný priestor miestnosti.

Nájsť domáce spotrebiče požadovaného typu a veľkosti nie je ťažké, a to medzi plynovými aj elektrickými zariadeniami.

Kritérium č. 2 – inštalácia zariadenia

Umiestnenie plynového sporáka je povolené len tam, kde je centralizované zásobovanie plynom. Vlastné pripojenie je zakázané, je možné len inštalácia sporáka. Zariadenie uvádza do prevádzky vždy zamestnanci plynárenskej spoločnosti, ktorí majú potrebnú kvalifikáciu a povolenie.

Ak potrebujete umiestniť domáce spotrebiče na určité miesto, budete musieť koordinovať posúvanie dosky s plynármi.

Počas procesu inštalácie musia technici prísne dodržiavať pravidlá pripojenia plynových zariadení a používať spojovacie diely, ktoré zodpovedajú súčasným normám GOST

Ale elektrický sporák v kuchyni môže byť umiestnený kdekoľvek. Na inštaláciu nepotrebujete získať ďalšie povolenia.

Na pripojenie je potrebná špeciálna zásuvka. V obytných priestoroch starých budov takéto komunikačné prvky nie sú. Ak chcú majitelia používať výkonné elektrické zariadenia, budú musieť pozvať špecialistu a zaplatiť z vlastného vrecka inštaláciu samostatného vedenia elektrických vodičov pre inštalácia elektrickej zásuvky.

Niektoré elektrické sporáky s vysokým výkonom fungujú iba z trojfázovej siete. Vedenie takejto komunikácie v mestskom byte je mimoriadne problematické, v súkromnom dome je to o niečo jednoduchšie, ale drahé a problematické.

Aby elektrický sporák správne fungoval, musíte pred kúpou skontrolovať elektroinštaláciu a posúdiť jej stav.

Ak sú komunikácie v obytných priestoroch veľmi staré, počas prevádzky môžu vzniknúť tieto problémy:

• odstránenie dopravných zápch;
• vyhorenie elektroinštalácie;
• oheň.

Odporúčame vopred si skontrolovať kvalitu elektroinštalácie a až potom sa definitívne rozhodnúť, aký sporák si zaobstarať.

Kritérium č. 3 - metódy zapaľovania

V klasických modeloch plynových zariadení musíte zapáliť horáky manuálne. Je to veľmi jednoduché, ale nie vždy pohodlné. Zápalky sa zvyknú minúť v tú najnevhodnejšiu chvíľu a často ich zabudneme kúpiť načas.

Aby ste sa vyhli zbytočným problémom, je rozumné zakúpiť si špeciálny zapaľovač, ktorý však bude potrebné neustále dopĺňať alebo pravidelne meniť batérie.

Pri zapaľovaní plynového sporáka zápalkami je potrebné prijať preventívne opatrenia. Nemali by ste sa nakláňať nízko nad plameňom. Kontakt s otvoreným ohňom môže spôsobiť popáleniny alebo požiar vlasov/odevu.

Pokročilejšie plynové sporáky majú tlačidlo elektrického zapaľovania. Takéto modely sú o niečo drahšie, ale náklady sa rýchlo vrátia. Na zápalky a zapaľovače už netreba myslieť.Ale na použitie elektrické zapaľovanie, budete musieť nainštalovať zásuvku v blízkosti plynového sporáka na pripojenie k sieti centrálneho napájania.

Pri všetkých elektrických sporákoch je mechanizmus zapaľovania spočiatku zabudovaný do tela. Ak chcete spustiť proces varenia, jednoducho stlačte tlačidlo alebo sa dotknite príslušného obrázka na dotykovom paneli. Je to pohodlné, ľahké a absolútne bezpečné.

Kritérium č. 4 - indikátory napájania

Výkon plynových sporákov sa počíta v kilowattoch. Priemerný výkon jedného horáka je od 1,5 do 3 kW. Spotreba paliva závisí od intenzity používania. Domáce jednotky sú zvyčajne vybavené dvoma silnými a dvoma slabými horákmi. V niektorých modeloch je namiesto jedného vysokovýkonného horáka inštalovaná ekonomická verzia s výkonom 1 kW.

Štandardné aj výkonné horáky nevyvíjajú žiadne výrazné dodatočné zaťaženie centrálneho prívodu plynu. Aj siete inštalované asi pred päťdesiatimi rokmi sú vhodné na prácu s modernými sporákmi najnovšej generácie.

Ak dom nemá plynovú sieť, sporák môže byť pripojte k valcu. Je pravda, že v tejto verzii by ste nemali počítať s dlhodobou prevádzkou - valec sa bude musieť pravidelne dopĺňať.

Pri používaní plynových fliaš nesmieme zabúdať na pravidlá požiarnej bezpečnosti. Pri pripájaní valca k sporáku, ktorý sa predtým používal v podmienkach centralizovaného zásobovania plynom, by ste tiež nemali zabudnúť na výmenu trysiek

Výkon elektrických spotrebičov je rozdelený nasledovne:

• dva horáky - 2000-3000 W;
• štyri horáky - od 5000 W;
• so štyrmi indukčnými horákmi – od 10400 W.

Bežný štvorhorákový elektrický sporák má spotrebu od 1 kW/h do 8 kW/h.Presný ukazovateľ závisí od počtu súčasne používaných horákov. Tento bod je potrebné vziať do úvahy; nezabudnite skontrolovať stav vašej elektroinštalácie a zabezpečiť samostatnú linku na pripojenie elektrického sporáka, ak ho plánujete kúpiť.

Pri neustálom používaní zariadenia v intenzívnom režime by ste mali starostlivo sledovať stav elektrickej siete v miestnosti a nezapínať súčasne veľké množstvo elektrických spotrebičov s vysokým výkonom. V opačnom prípade budú zástrčky pravidelne vyrazené a budete musieť bežať na panel, aby ste vrátili prepínač RCD do pracovnej polohy.

Kritérium č. 5 – jednoduchosť použitia

Plynové kachle používajú otvorený oheň. Vďaka vysokej teplote vám varenie zaberie minimum času. Na nastavenie sily plameňa v horákoch slúžia ergonomické otočné prepínače na ovládacom paneli. S ich pomocou nie je ťažké nastaviť optimálnu úroveň vykurovania.

Kachle spotrebúvajú minimum energetických zdrojov, aj keď pracujú v aktívnom režime. Cena modrého paliva je výrazne nižšia ako náklady na elektrickú energiu a platba za používanie plynu na varenie nezaťažuje najskromnejší rodinný rozpočet. Účinnosť zariadenia je asi 60-70%.

V plynových sporákoch môžu byť rúry buď plynové alebo elektrické. Prvá možnosť sa považuje za klasickú a stojí menej. Druhý, ako vyspelejší a modernejší, je o niečo drahší

Účinnosť elektrického sporáka nepresahuje 30%. Vzhľadom na vysoké náklady na energetické zdroje sa účty za energie výrazne zvyšujú. V domoch, ktoré nie sú napojené na plyn, sa na elektrinu vzťahuje osobitná výhodnejšia tarifa.Ak však model pracuje v splyňovaných obytných priestoroch, musíte zaplatiť v plnej výške.

Pre tých, ktorí varia len zriedka, sa účty za energie výrazne nezvýšia. Ak majitelia neustále používajú sporák a pravidelne zapínajú rúru, platba bude viditeľná.

Na elektrické vybavenie si navyše budete musieť trochu zvyknúť. Horáky sa tu dlho zahrievajú a dlho ochladzujú. Je dosť ťažké jasne nastaviť úroveň vykurovania. Varenie trvá dlhšie, pretože musíte počkať, kým horák dosiahne požadovanú teplotu.

Rúra na elektrický sporák má časovač. Na ňom si hosteska môže nastaviť presný čas potrebný na varenie. Konvekčný ventilátor zaisťuje rovnomerný ohrev jedla zo všetkých strán

Značná nevýhoda - závislosť na dodávke elektriny — po zhasnutí svetiel zariadenie prestane fungovať a zapne sa až po obnovení dodávky elektriny.

Plynový sporák vždy funguje, pretože dodávka modrého paliva neovplyvnené prírodnými javmi a poveternostné katastrofy. Dokonca aj v silných mrazoch alebo silnom hurikáne, ktorý preruší elektrickú komunikáciu, môžete variť akýkoľvek druh jedla, variť rýchlovarnú kanvicu alebo pripraviť kávu pomocou plynových spotrebičov. Aj keď je dôležité, aby majitelia sporákov poháňaných plynom vo fľašiach nezabudli včas doplňovacie valce.

Kritérium č. 6 – údržba zariadenia

Telo a varnú dosku plynového sporáka je potrebné pravidelne umývať špeciálnymi prípravkami a dôkladne utrieť mäkkou handričkou alebo mikrovláknom, aby nezostali žiadne kvapôčky a kvapôčky.

Od zvyškov potravín a produktov spaľovania, horákov, trysiek a Odporúča sa vyčistiť rošty Raz za 7-10 dní.Tým sa zabezpečí účinnosť jednotky a predĺži sa jej životnosť.

Než začnete čistiť pracovné prvky kachlí, musíte vypnúť prívod plynu do horákov. Až potom je možné vykonať čistenie

Elektrický sporák vyžaduje starostlivú každodennú starostlivosť. Na umývanie a čistenie sa odporúča používať špeciálne chemikálie pre domácnosť. Musíte si ich vybrať v závislosti od materiálu varnej dosky. Náklady na takéto lieky sú vysoké, ale sú účinné a dobre zvládajú znečistenie.

Zo sklokeramiky musíte odstrániť zvyšky jedla a pripálené tekutiny pomocou škrabky. Odporúča sa to urobiť počas alebo bezprostredne po príprave jedla.

Abrazívne a agresívne alkalické prípravky by sa nemali zneužívať. Môžu spôsobiť tvorbu kruhov, škvŕn a škrabancov.

Kritérium č. 7 - udržiavateľnosť zariadení

IN poruchy plynového sporáka sa vyskytujú veľmi zriedkavo. Ako hovoria opravári, tam sa jednoducho nemá čo rozbiť. Niekedy je porušená tesnosť spojovacích hadíc, ventil sa úplne nezatvára alebo sa vstrekovače zanesú mastnotou, splodinami horenia a sadzami.

Zariadenie je potrebné demontovať a odniesť do servisného strediska iba v najextrémnejších prípadoch. Závažné menšie poruchy opraví technik plynárenskej spoločnosti na mieste do 1-2 hodín.

Na opravu plynového sporáka musíte pozvať zamestnanca plynárenskej spoločnosti. Neodporúča sa využívať služby súkromných osôb, ktoré nemajú potrebnú kvalifikáciu.

Elektrický sporák je zložitejšia jednotka a pokazí sa oveľa častejšie. Zariadenie môže byť poškodené nesprávnou obsluhou, skratom alebo vyhorením vykurovacieho telesa (elektrického horáka), alebo napäťovými rázmi v sieti.

Nemá zmysel robiť opravy sami. Je lepšie zavolať špecialistu a dôverovať mu, že obnoví normálne fungovanie produktu. Pomôže to však vyrovnať sa s problémom poklesu napätia stabilizátor.

Kritérium č. 8 - životnosť

Bezpečný životnosť plynového sporáka nepresahuje 20 rokov. Výrobcovia odporúčajú aktualizovať zariadenie každých 10-14 rokov, aj keď je v dobrom prevádzkovom stave. Ak sa na akýchkoľvek prvkoch objavia známky opotrebovania, mali by ste ho prestať používať a čo najskôr si zaobstarať novú jednotku.

Životnosť elektrických sporákov je 15-16,5 roka. Aby zariadenie po požadovaný čas plne fungovalo, musíte dôsledne dodržiavať prevádzkový poriadok a udržiavať zariadenie v dobre udržiavanom stave.

Kritérium č. 9 – bezpečnosť používania

Otvorený oheň na plynovom sporáku je štandardne nebezpečný. Plameň pri nesprávnom použití spôsobuje požiar okolitých predmetov, interiérových prvkov a odevov majiteľov. Systém môže unikať, čo často vedie k výbuchu, požiaru alebo otrave oxidom uhoľnatým. Preto je také dôležité držať sa pravidlá požiarnej bezpečnosti pri použití plynového sporáka.

Elektrický sporák sa odporúča pripojiť do zásuvky umiestnenej čo najďalej od drezu. Potom kvapky vody nebudú padať na otvorené kontakty a nespôsobia skrat

Elektrický sporák takéto problémy nemá. Nie je v ňom otvorený oheň a fyzicky nemôže dôjsť k úniku energie. Zariadenie stačí raz správne pripojiť k fungujúcej zásuvke a už s ním nebudú žiadne problémy.

Na zabezpečenie dlhej a spoľahlivej prevádzky je potrebné venovať osobitnú pozornosť pripájaciemu káblu.Je vhodné umiestniť ju tak, aby neprekážala a nelepila sa na kusy nábytku v kuchyni. To zaručuje jeho integritu počas celého prevádzkového obdobia.

Kritérium č. 10 – dostupnosť ďalších možností

Moderné plynové sporáky sú vybavené doplnkovými funkciami pre zvýšenie bezpečnosti prevádzky a zjednodušenie procesu varenia.

Zariadenia majú:

• elektrické zapaľovanie – tlačidlo na ovládacom paneli na zapálenie horákov, v prémiových modeloch je kombinované s gombíkmi, ktoré regulujú prívod energie;
• systém riadenia plynu – automatické vypnutie prívodu paliva pri zhasnutí plameňa alebo úniku plynu, zvyčajne v kombinácii s tlačidlom samozapálenia;
• blokovanie neoprávnenej aktivácie — táto možnosť môže byť prítomná v pokročilých modeloch;
• časovač – mechanická alebo elektrická jednotka so zvukovým signálom.

Doplnkové funkcie umožňujú maximálne pohodlné používanie kachlí. Pomocou časovača môžete napríklad nastaviť časový interval potrebný na varenie. Keď je pokrm pripravený, zariadenie upozorní majiteľa na potrebu vypnutia.

Najnovšia generácia spotrebičov prémiovej série má WOK horák. Môžete na ňom variť originálne a chutné čínske jedlá.

Funkčnosť elektrických sporákov je ešte širšia. Okrem klasických možností majú:

• odvod pary;
• systém ochrany pred vyvarením vody;
• tepelná indikácia;
• senzor rozpoznávania kovového riadu;
• zrýchlený režim varenia;
• blokovanie zapnutia rúry;
• ďalšie užitočné funkcie.

V rozpočtových modeloch sú implementované iba niektoré z vyššie uvedených funkcií. Celá sada je k dispozícii v drahších luxusných jednotkách.

Kritérium č. 11 – rozdiel v nákladoch

Cena plynových sporákov je o 10-20% nižšia ako elektrických. Tento parameter je relevantný pri porovnávaní zariadení rovnakej triedy.

Ak máte obmedzený rozpočet, oplatí sa kúpiť jednotku, ktorá poháňa modré palivo. Za model s podobnými schopnosťami, napájaný zo siete, budete musieť zaplatiť viac peňazí.

Pri nákupe kuchynského vybavenia musíte vziať do úvahy, že časť peňazí sa nedáva za samotné zariadenie, ale za značku. Pri podobných parametroch bude agregát od známej značky vždy drahší ako produkt od málo známeho výrobcu

Ak náklady nie sú hlavným problémom, má zmysel kúpiť moderný elektrický sporák. Preplatok je kompenzovaný vysokou úrovňou bezpečnosti, štýlovým vzhľadom a pokročilými funkciami.

Najlepší výrobcovia domácich spotrebičov

Kuchynské sporáky vyrábajú domáce a zahraničné značky domácich spotrebičov. Ale ako v každom segmente trhu, aj tu sú obľúbené. Ich výrobky sa predávajú oveľa častejšie, vydržia dlho a neboja sa intenzívneho zaťaženia. Na model sa vzťahuje firemná záruka a je poskytovaný kvalifikovaný servis.

TOP 5 úspešných výrobcov plynových sporákov

Bieloruská spoločnosť GEFEST ponúka spoľahlivé, jednoduché modely za rozumné ceny. V jednotkách nenájdete žiadne špecifické funkcie, ale majú všetky užitočné možnosti na každý deň.

Telo nerezových platní je vyrobené v tradičnom štýle. Farebná škála nie je bohatá, ale biele, hnedé a tmavé chrómové exempláre nie je ťažké nájsť. Zariadenia vyzerajú dobre v klasických interiéroch. Pre kuchyne v štýle podkrovia nie sú vhodné hi-tech a minimalizmus.

Turecká značka Beko vyrába dosky v rôznych konfiguráciách.Používateľ si môže zvoliť počet možností bez toho, aby preplácal nevyužité funkcie.

Na tele kachlí Beko sa nenachádzajú žiadne ozdobné prvky ani iné riasenie. Modely vyzerajú elegantne, nevyžadujú náročnú údržbu a zostávajú atraktívne po celú dobu životnosti.

Zariadenia od Beko sa vyznačujú estetickým vzhľadom. Vybavený reguláciou plynu a bezpečným elektrickým zapaľovaním. Vďaka modernému dizajnu harmonicky zapadnú do každého prostredia. Produktová rada zahŕňa rozpočtové jednotky a modely strednej triedy.

Spoločnosť Gorenje zo Slovinska vyrába spoľahlivé zariadenia s vysokou účinnosťou. Medzi sporákmi nájdete nielen klasické výrobky, ale aj spotrebiče v retro štýle, farebné modely (slonová kosť, antracit) a high-tech vybavenie. Firemná záruka a doplnkový servis sú poskytované na 1 rok.

Dosky Bosch predáva výrazne lepšie ako mnohé iné značky. Kupujúci si radšej priplatia za skutočnú nemeckú kvalitu. Vonkajší povrch tela nástroja je ošetrený „inteligentným smaltom“. To uľahčuje údržbu kachlí a umožňuje vám ich udržiavať vždy v dobrom stave.

Mnohé modely Bosch majú funkciu detskej zámky. Zaručuje, že dieťa, aj keď zostane doma bez rodičov, nebude môcť spustiť plyn

Zaslúžene líder v prémiovom segmente ZIGMUND & SHTAIN. Produkty tohto výrobcu spájajú luxusný vzhľad, veľké množstvo možností a spoľahlivosť.

Zariadenia poskytujú možnosť nastaviť časovač pre každý horák zvlášť. Informácie o prevádzke zariadenia sa zobrazujú na displeji z tekutých kryštálov.Regulácia plynu platí nielen pre varnú dosku, ale aj pre rúru. Dosky sú montované v Nemecku a spĺňajú medzinárodné normy kvality.

TOP 5 najlepších výrobcov elektrických sporákov

Elektrické sporáky z bieloruskej továrne sú obľúbené v rozpočtovom segmente Darina. Od konkurenčných produktov sa odlišujú úhľadným vzhľadom, kvalitnou montážou, prítomnosťou užitočných možností a absenciou zbytočných zvončekov a píšťaliek, ktoré výrazne zvyšujú náklady na výrobok.

ruská spoločnosť Flama ponúka asi 20 druhov elektrických sporákov s 2, 3 a 4 horákmi. Zariadenia sa predávajú za najlepšiu cenu a plnia základné funkcie. Bez ohľadu na triedu majú v rúre úžitkovú priehradku a osvetlenie. Pokročilé verzie majú zabudovaný termostat, fritézu, rošt a priestrannú zásuvku.

Na trhu domácich elektrozariadení vykazuje poľská spoločnosť úspešné výsledky Hanza. V sortimente nájdete jednoduché, lacné zariadenia, zariadenia strednej a luxusnej triedy s rozsiahlou funkčnosťou.

Kachle Hansa sú dostupné so smaltovaným, sklokeramickým alebo nerezovým povrchom. Spotrebúvajú energiu hospodárne a vydržia dlho bez ohľadu na prevádzkové podmienky.

Zaujímavé možnosti pre elektrické modely za rozumnú cenu predáva bieloruská značka GEFEST. Produktový rad zahŕňa klasické biele spotrebiče, výrobky so sklokeramickým povrchom a jednotky so vzorom na tele. Zoznam užitočných možností zahŕňa rýchly ohrev horákov, osvetlenie rúry a časovač.

Luxusné kachle so sklokeramickými povrchmi vyrába domáca firma Kaiser. Modely vyzerajú pôsobivo a spotrebúvajú energiu hospodárne (trieda spotreby „Super A+“).Ovládací panel má displej a časovač s hodinami. Model má zabudované programovacie zariadenie Touch Control, ktoré uľahčuje proces obsluhy.

Závery a užitočné video na túto tému

Všeobecné odporúčania pre výber plynových a elektrických sporákov:

Ako vyčistiť elektrický sporák bez míňania peňazí na drahé špeciálne vybavenie - zaujímavé životné hacky:

Ako odstrániť uhlíkové usadeniny a mastnotu z horákov plynového sporáka:

Nie je ľahké s absolútnou istotou povedať, ktorý sporák je lepší a ekonomickejší - plynový alebo elektrický. Všetko závisí od budúcich podmienok používania a očakávaného prevádzkového zaťaženia. Ktorý model uprednostniť, budete sa musieť rozhodnúť sami. Bude to oveľa jednoduchšie, ak budete mať po ruke podrobné informácie o výhodách a nevýhodách a vlastnostiach používania kuchynských spotrebičov.

Rozhodujete sa medzi elektrickým a plynovým sporákom a stále máte otázky? Opýtajte sa ich našich odborníkov a ostatných návštevníkov stránky – formulár spätnej väzby sa nachádza nižšie.

Ak chcete vyššie uvedený materiál doplniť o cenné odporúčania alebo sa podeliť o vlastné skúsenosti pri výbere optimálneho sporáka, napíšte svoje pripomienky a zapojte sa do diskusie.