Kuchynské digestory s ventilačným výstupom: princíp činnosti, schémy a pravidlá inštalácie

Počas procesu varenia je kuchyňa naplnená parou a pachmi jedla.To všetko sa absorbuje do stien a nábytku a negatívne ovplyvňuje pohodu ľudí v miestnosti. Inštalácia kuchynského digestora s ventilačným otvorom zabezpečí úplné zhromaždenie a odvod odpadového vzduchu s negatívnymi prchavými zložkami.

Článok, ktorý sme predstavili, podrobne popisuje dizajn digestorov komunikujúcich s ventilačnými systémami. Princíp fungovania je dôkladne analyzovaný, sú uvedené negatívne a pozitívne aspekty. Na pomoc domácim remeselníkom sú zahrnuté odporúčania týkajúce sa výberu a inštalácie výfukového zariadenia.

Typy a vlastnosti výfukových zariadení

Rozmanitosť odsávačov, ktoré ponúkajú výrobcovia, je niekedy úžasná. Na trhu môžete ľahko nájsť model, ktorý je optimálny z hľadiska ceny a kvality.

Ale pre nepripraveného kupujúceho bude výber a inštalácia takýchto kuchynských spotrebičov náročná a niekedy zdrvujúca úloha. Preto pred odchodom do obchodu alebo inštaláciou kapucne je nevyhnutné pochopiť všetky jemnosti a nuansy.

Hygienické normy a požiadavky

Akýkoľvek typ digestora, či už je to recirkulačný digestor alebo zariadenie s ventilačným otvorom, musí cirkulovať objem vzduchu rovnajúci sa 10-12 objemom varnej miestnosti za jednu hodinu.

Toto je prísna hygienická požiadavka, ktorá musí byť splnená.Koniec koncov, v kuchyni sa aktívne používajú zdroje otvoreného ohňa a vykurovacie zariadenia. A vlhkosť v miestnosti je oveľa vyššia ako v iných miestnostiach.

V dôsledku toho sa neustále zvyšuje koncentrácia oxidu uhličitého, škodlivých nečistôt a výparov, čo negatívne ovplyvní pohodu človeka.

Pri použití zariadenia pripojeného k ventilácii je potrebné zabezpečiť prílev kyslíka z ulice. Ak sa tento faktor neberie do úvahy, objaví sa efekt prevrátenia. Jeho podstatou je, že vzduch bude nasávaný z potrubia späť do kuchyne

Ďalšou požiadavkou je, že digestor musí byť inštalovaný čo najbližšie k varnej doske. To je minimálne 65 cm pre elektrický sporák a 75 cm pre plynový sporák.

Predpokladom je prítomnosť špeciálneho grilu na zariadení, kde sa usadia nečistoty a mastnota. Tým sa zabráni vniknutiu odpadu do vetracieho potrubia.

Kapucňa s ventilačným otvorom

Digestory, ktoré odvádzajú odpadový vzduch ventilačnou šachtou, sú klasické a pre väčšinu ľudí najznámejšie modely. Vďaka neustálemu prúdeniu čerstvého vzduchu sa zvyšuje nálada človeka, zlepšuje sa jeho pohoda a jeho pobyt v kuchyni sa stane pohodlnejším.

Výfukové zariadenia zvyčajne poskytujú nútenú ventiláciu, na ktorú sa používa ventilátor. Tento prístup vám umožňuje rýchlo odstrániť prebytočnú vlhkosť z miestnosti, ktorá môže poškodiť súpravu nábytku, nepríjemné pachy, rôzne výpary, sadze, prebytok oxidu uhličitého atď.

Aby sa neznečisťovalo ovzdušie okolo domu, digestory používajú špeciálny filter, ktorý zachytáva väčšinu nečistôt.

Digestor nasáva odpadový vzduch a odvádza ho z miestnosti, na čo slúži vetracia šachta domu alebo bytu

Jediná nevýhoda vstavaného digestory s ventilačným výstupom spočíva v zložitosti ich inštalácie. Koniec koncov, zariadenie musí byť pripojené k vzduchovému potrubiu. Ak dom nemá vetracie potrubie, budete musieť vyvŕtať otvor do steny.

Typy digestorov s vývodom

Existuje niekoľko typov takýchto kuchynských spotrebičov. Digestory s vývodmi vetrania sú rozdelené do kategórií v závislosti od konštrukcie zariadenia, spôsobu inštalácie a čistenia.

V závislosti od typu inštalácie sa rozlišujú tieto zariadenia:

1. Namontované. Delia sa na klenuté alebo ploché. Na trhu sú aj naklonené produkty, ktoré sa dajú v prípade potreby rozložiť. Nástenný digestor harmonicky zapadne do veľkej kuchyne aj do malej miestnosti.
2. Vstavaný. Zariadenia tohto typu sú ideálnym riešením pre malé byty. Ich zvláštnosťou je, že sú zabudované do skrine a fungujú ako jej dno. Niektoré zariadenia sa môžu roztiahnuť, aby bolo možné zachytiť viac vzduchu.

Majitelia veľkých kuchýň uprednostňujú ostrovný dizajn digestora. Používa sa v situáciách, keď sporák nie je umiestnený v blízkosti jednej zo stien kuchyne, ale v strede miestnosti. Ostrovné odsávače sú pripevnené priamo k stropu a umožňujú vám vytvoriť originálny dizajn miestnosti.

Dôležitým prvkom kuchyne je okrem iného aj zariadenie na odvod odpadového vzduchu. Nielenže pohlcuje škodlivé výpary, ale pôsobí aj ako dekoratívny prvok.Preto pri výbere jedného alebo druhého typu musíte vyhodnotiť, či sa požadovaný model harmonicky spojí s dizajnom kuchyne.

Je potrebné vybrať jeden alebo iný typ digestora v závislosti od umiestnenia sporáka a rozmerov kuchyne.

Kritériá pre výber odsávacieho zariadenia

Digestor je jedným z hlavných prvkov každej modernej kuchyne. Preto je potrebné pristupovať k jeho výberu so všetkou zodpovednosťou. Aby ste neurobili chybu a nekúpili si optimálne zariadenie, musíte venovať pozornosť množstvu charakteristík, ktoré sú týmto zariadeniam vlastné.

Medzi kritériá, ktoré ovplyvňujú výber, patria:

• veľkosť;
• prevádzkové režimy;
• typ použitého filtra;
• dostupnosť ďalších funkcií;
• materiál tela;
• výkon;
• hlučnosť;
• spôsob ovládania zariadenia.

Pri výbere zariadenia je samozrejme mimoriadne dôležitá optimálna veľkosť. To priamo závisí od rozmerov varnej dosky. Preto by ste sa pred odchodom do obchodu s domácimi spotrebičmi mali o tom určite informovať.

Aby digestor s odvodom vzduchu do vetrania zvládol svoju hlavnú úlohu, jeho rozmery musia zodpovedať alebo byť o niečo väčšie ako plocha plynového sporáka. Vďaka tomu zariadenie odvedie z kuchyne maximum výparov, čím sa výrazne zvýši jej účinnosť.

Pokiaľ ide o výber prevádzkového režimu, tu sa musíte rozhodnúť, ktoré zariadenie je potrebné. Faktom je, že odsávače môžu pracovať v režime recirkulácie a odsávania vzduchu cez ventilačný hriadeľ alebo kombinovať 2 možnosti.

Optimálnym riešením by bolo zakúpenie kombinovaného modelu. Ak voľba padla na druhú odrodu, musíte sa opýtať predajcu na cenu a dostupnosť filtrov.

Ekonomickejším a praktickejším riešením sú odsávače pár. Recirkulačné zariadenia totiž potrebujú pravidelnú výmenu filtra

Pred nákupom sa musíte pozrieť, aké filtre sa používajú v digestore, ktorý sa vám páči. Sú navrhnuté tak, aby zachytávali väčšinu mastnoty a nečistôt. Existuje niekoľko typov filtrov. Najlepším riešením je kovová sieť. Sú všestranné a nenáročné na údržbu – možno ich ľahko umývať.

So zariadením a odrodami uhlíkové filtre pri kuchynských digestoroch si prečítajte článok, s obsahom ktorého odporúčame sa zoznámiť.

Čo sa týka tanierov zo syntetického materiálu, nie je to najlepšia voľba – nedajú sa umývať. Takéto výrobky sa budú musieť pravidelne meniť, čo predstavuje dodatočné náklady. Keď odslúžia, budete musieť ísť do obchodu a kúpiť si nové.

Kovové mriežky sa dajú ľahko odstrániť a vrátiť späť do kapoty. S čistením zariadenia, ktoré takúto filtráciu využíva, teda určite nebudú žiadne problémy.

Spomedzi doplnkových funkcií odsávačov je najužitočnejší a najpraktickejší jeho intervalový režim prevádzky. Musí byť v každej kapote. To znamená, že zariadenie sa z času na čas zapne, prečistí vzduch a potom sa vypne.

Prevažná väčšina modelov v strednej cenovej kategórii využíva na implementáciu tejto funkcie elektronický časovač. Čo sa týka drahších produktov, ich intervalový režim je založený na použití senzorov, ktoré analyzujú zloženie vzduchu. Ale takéto zvýraznenie výrazne zvýši náklady na kapotu. Preto si pred nákupom musíte dobre premyslieť: stojí táto funkcia za to?

Všetky výfukové zariadenia sa výrazne líšia materiálom krytu. Výrobcovia ponúkajú kuchynské spotrebiče s odvodom vzduchu ventiláciou zo smaltu, tvrdeného skla alebo nehrdzavejúcej ocele.

Pred výberom konkrétneho materiálu si musíte uvedomiť, že od toho závisí trvanlivosť, vzhľad a samozrejme náklady na zariadenie. Preto je dôležité zvážiť všetky pozitívne a negatívne stránky každého z nich.

Hlavnou výhodou smaltovaných a kovových povrchov je ich nízka cena. Navyše sa dajú ľahko umývať a čistiť kefkou. K zoznamu vlastností modelov, ktorých telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, je potrebné pridať ich reprezentatívny vzhľad - takéto zariadenia nemusia byť zabudované do skrinky.

Pokiaľ ide o digestory z tvrdeného skla, tieto modely vyzerajú jednoducho nádherne a zodpovedajú tomu aj náklady. Aby ste ich však udržali čisté, budete sa o ne musieť pravidelne a starostlivo starať. A s takýmto zariadením by ste mali narábať s maximálnou opatrnosťou.

Sklenený digestor je výborným dizajnovým riešením. Takéto zariadenie dokonale zapadne do akéhokoľvek dizajnu, či už ide o luxusnú klasiku alebo prísne moderné.

Vzhľad nie vždy zodpovedá vnútornému obsahu. Toto tvrdenie platí aj pre kuchynské digestory. Dnes sa dá ľahko kúpiť zariadenie s obrovskou kupolou, ktorej sila nestačí na čistenie vzduchu ani v malej kuchyni.

Aby ste neurobili zlú voľbu, musíte si vopred vypočítať optimálny výkon zariadenia. Aby ste to urobili, musíte zistiť objem kuchyne - vynásobte podlahovú plochu výškou stropov.

Aby ste mohli pohodlne pracovať v interiéri, musíte si kúpiť digestor, ktorý dokáže úplne obnoviť vzduch v miestnosti za 5-6 minút. To znamená, že za hodinu by malo byť zariadenie schopné vykonať 10-12 takýchto cyklov. Aby ste zistili výkon odsávača pár pre vašu kuchyňu, mali by ste vynásobiť objem miestnosti rýchlosťou výmeny vzduchu (10-12).

Napríklad, ak si vezmete malú miestnosť s rozlohou 15 m², kde je výška stropu 3 metre, potom vynásobením týchto hodnôt dostaneme objem rovný 45. Toto číslo vynásobíme výmenným kurzom vzduchu a pripočítame 20% ​​ako rezervu, zistíme optimálny výkon odsávača pre taká kuchyňa. V tomto príklade by mala byť produktivita zariadenia 450-540 metrov kubických za hodinu.

Aby ste sa nezaťažovali výpočtami, môžete použiť tabuľku uvedenú vyššie. Obsahuje všetky informácie o optimálnom výkone odsávača pár pre konkrétnu kuchyňu.

Dôležitú úlohu zohráva hlučnosť zariadenia – gazdinky často strávia varením niekoľko hodín, niekedy aj pol dňa. Niektorí dokonca inštalujú televízory do kuchyne, aby nezmeškali svoj obľúbený film, seriál alebo reláciu.

Sotva treba povedať, že hlučná kapucňa vám nedovolí sústrediť sa a nedovolí vám počuť, o čom sa postavy v melodráme rozprávajú. Preto, aby ste sa rozhodli pre optimálny model pre seba, musíte pochopiť decibely.

Hlasitosť bežnej ľudskej reči je 50-60 dB, pričom pri tichej hudbe tento údaj nepresahuje 40 dB. Čo sa týka kapoty, mali by ste sa pozrieť na hlučnosť v jej technickom liste. Tá by sa mala pohybovať v rozmedzí 40-80 dB.

Objem digestora priamo súvisí s jeho výkonom.V súlade s tým, čím je zariadenie výkonnejšie, tým viac hluku vytvorí.

Výber výfukové zariadenie, je dôležité venovať pozornosť spôsobu jeho ovládania. Existujú tri typy tlačidiel – dotykové, mechanické a kombinované. Najlacnejšie, najjednoduchšie a najspoľahlivejšie sú mechanické modely. V tomto prípade sa výkon nastavuje pomocou série špeciálnych tlačidiel alebo posúvača (pohyblivý posúvač).

Dotykový displej vyžaduje len ľahký dotyk. Takéto kapucne vyzerajú moderne. Výhodou dotykových modelov je nenáročná starostlivosť. Vďaka absencii vyčnievajúcich prvkov sa nečistoty z displeja dajú ľahko odstrániť vlhkou handričkou.

Hybridné modely, na rozdiel od dotykových a mechanických, nie sú také populárne. Tu sú tlačidlá úplne zapustené vo vnútri puzdra, takže ich len cítite. Starostlivosť o hybridné zariadenia je však rovnako jednoduchá ako o dotykové.

Výrobcovia ponúkajú odsávače pár s multifunkčnými displejmi. Na malej obrazovke sa zobrazujú všetky informácie o prevádzke zariadenia.

Pri výbere jedného alebo druhého modelu by ste mali určite venovať pozornosť možnosti osvetlenia. Lacné digestory na tento účel používajú bežné žiarovky. Hoci sú lacné, oveľa častejšie vyhoria. Zároveň takéto osvetlenie spotrebuje veľké množstvo elektrickej energie.

Je lepšie uprednostniť modely, ktoré používajú halogénové žiarovky. Sú ekonomickejšou alternatívou a svietia oveľa jasnejšie. Myslite však na to, že pri takomto osvetlení nadobudne jedlo neprirodzený vzhľad.

Ideálnou možnosťou sú LED lampy. Vyžadujú minimálne množstvo elektriny a vydržia roky.

Charakteristickým znakom luxusných digestorov s odsávaním vzduchu je prítomnosť pohybových senzorov. Vďaka tomuto konštrukčnému riešeniu sa svetlo rozsvieti, ak je zaznamenaná aktivita v oblasti varnej dosky.

Niektoré modely umožňujú aj stlmenie alebo naopak zosilnenie osvetlenia. Vďaka tomu je varenie pohodlné kedykoľvek počas dňa alebo v noci.

Okrem technických charakteristík by bolo užitočné prečítať si recenzie iných kupujúcich o konkrétnom modeli. Na výhody a nevýhody konkrétneho produktu upozorní množstvo užívateľov, ktorí si už ten či onen digestor objednali a dokázali ho použiť. Tento prístup vám umožní zvážiť klady a zápory a zakúpiť optimálny digestor pre vašu kuchyňu.

Pri hľadaní recenzií dôverujte iba dôveryhodným stránkam, ktorých stránky obsahujú pozitívne aj negatívne názory na produkt

Pravidlá pripojenia kapoty

Výber a kúpa vhodného digestora do vašej kuchyne s odvodom vzduchu do vetracej šachty je len polovica úspechu. Je dôležité správne nainštalovať zariadenie. Aby ste sa vyhli chybám, musíte dodržiavať určitú postupnosť akcií.

Po prvé, ihneď po zakúpení je potrebné skontrolovať vybavenie zariadenia. Krabica musí obsahovať technický pas, ktorý obsahuje návod na montáž, odsávacie zariadenie a sadu upevňovacích prvkov (skrutky a kotvy na montáž do murovanej steny).

Potom je dôležité pripraviť všetko na prácu - úroveň budovy, vŕtacie kladivo alebo vŕtačku, meter a skrutkovač. Potom určte a označte výška kapucne, čo závisí od typu dosky a jej rozmerov.

Ďalej bude poradie práce nasledovné:

• pomocou meracej pásky zmerajte asi 70-80 cm nad varnou doskou a pomocou vodováhy nakreslite vodorovnú čiaru;
• v strede predtým nakreslenej čiary nakreslite ďalšiu, kolmo na ňu;
• Pomocou maskovacej pásky pripevnite šablónu k stene tak, aby sa počas vŕtania nepohybovala;
• potom pomocou vŕtačky a vŕtačky zodpovedajúcej samorezným skrutkám, ktoré sú súčasťou súpravy, vytvorte štyri otvory v stene;
• Skrutky by mali byť zaskrutkované do steny tak, aby ich hlavy vyčnievali o 0,5 cm;
• potom odstráňte mriežku a kryt z kapoty a zaveste ich na upevňovacie prvky;
• Teraz zostáva len dotiahnuť skrutky na koniec, aby bolo zariadenie bezpečne pripevnené k stene.

Inštalácia končí inštaláciou krytu a mriežky. Potom prichádza najdôležitejšia a pracovne náročná fáza - organizácia vetrania. Ale s výhradou všetkých pravidiel a odporúčaní, proces inštalácia digestora nespôsobí absolútne žiadne ťažkosti.

Inštaláciu drahého digestora je lepšie zveriť odborníkovi. Špecialista urobí všetko čo najrýchlejšie a najpresnejšie

Výber a inštalácia ventilačných potrubí

Existujú dva typy ventilačných potrubí pre odsávače pár: plastové výrobky A vlnité rúry. Posledná odroda je veľmi žiadaná, pretože má mnoho výhod.

Medzi výhody vlnitých rúr patria:

1. Jednoduchá inštalácia. Výrobok je vyrobený z tenkého hliníka, vďaka čomu je možné vlnu ohýbať a otáčať podľa potreby.
2. Možnosť rýchlej zmeny dĺžky. Ak je potrubie príliš dlhé, prebytok je možné odrezať pomocou bežných nožníc.A keď boli výpočty vykonané nesprávne, zvlnenie sa dá bez problémov zvýšiť - prvky sú rýchlo a dobre navzájom spojené.
3. Nízka hmotnosť. Materiál je veľmi ľahký, vďaka čomu ušetríte na prídavných spojovacích materiáloch a skrátite čas potrebný na inštaláciu vetrania.
4. Lacnosť. Kupujúci s akoukoľvek úrovňou príjmu si bude môcť dovoliť kúpiť zvlnenie.

Ale pri inštalácii tohto materiálu musíte byť veľmi opatrní. Koniec koncov, zvlnenie je veľmi poddajné a silný tlak môže na výrobku zanechať nevzhľadnú priehlbinu.

Vo všeobecnosti sa odporúča použiť plastové ventilačné potrubia. Tento druh produktu má hladký vnútorný povrch, takže tok nebude spomaľovaný stenami a nestráca svoju rýchlosť. Okrem toho je materiál lacný, neobsahuje prvky náchylné na oxidáciu a je bezpečný pre ľudský život a zdravie.

Na pripojenie vzduchového potrubia k ventilácii vlastnými rukami je potrebné spojiť plastovú prírubu odsávača s vlnitým alebo plastovým potrubím, vložiť rovnaký prvok do ventilačnej mriežky a upevniť celú konštrukciu pomocou stavebných svoriek.

Kde je najlepšie umiestniť zásuvku?

Digestor pri svojej prevádzke spotrebuje značné množstvo elektrickej energie. Odborníci preto odporúčajú inštalovať samostatnú linku pre zariadenie, pretože inak celá sieť nemusí vydržať takéto napätie.

Zásuvka by mala byť umiestnená priamo vedľa samotného zariadenia. Upozorňujeme, že ak sa na varenie používa plynový sporák, zásuvka musí byť od neho v bezpečnej vzdialenosti.

Pravidlá starostlivosti o kapucňu

Aby zariadenie dlho vydržalo, je potrebné ho pravidelne čistiť.Pred umývaním odsávača pár musí byť vypnutý. Ďalej je potrebné odstrániť mriežku alebo filter a umyť všetky časti zariadenia, na ktorých sa mohli nahromadiť nečistoty. Na čistenie môžete použiť saponát alebo špeciálne zloženie určené na výrobky z nehrdzavejúcej ocele.

Charakteristickým znakom moderných materiálov je ich ľahké umývanie. Ale niekedy, v prípade silnej kontaminácie, musíte použiť čistiaci prostriedok. Upozorňujeme, že na čistenie je zakázané používať prášok, kovovú špongiu alebo drôtenku so štruktúrou tvrdých vlákien - poškriabajú povrch odsávača pár.

Na umývanie tlačidiel použite mäkkú handričku namočenú v čistiacom roztoku. Po dokonalom vyčistení všetkých prvkov odsávača a utretí povrchu zariadenia do sucha je možné zariadenie zapojiť do elektrickej siete a pokračovať v prevádzke.

Životnosť digestora priamo závisí od kvality a pravidelnosti prania. Ak tomu budete venovať náležitú pozornosť, zariadenie bude verne slúžiť mnoho rokov a aj po 5 rokoch bude vyzerať ako nové

Závery a užitočné video na túto tému

Video #1: Tipy na výber digestora do kuchyne:

Video #2: Detailný rozbor inštalácie digestora s odvodom vzduchu do vetracej šachty:

Video #3: Inštalácia potrubia kuchynského digestora:

Kuchynský digestor s odvodom vzduchu do ventilácie je nenahraditeľným spotrebičom, o ktorého kúpe by ste si mali najskôr rozmyslieť. Koniec koncov, keď utratíte peniaze a podrobne pochopíte typy výfukových zariadení, môžete zabezpečiť, že úplne nové tapety a strečové stropy neabsorbujú rôzne nepríjemné pachy a samotný proces varenia prináša len potešenie.

Do nižšie uvedeného bloku píšte komentáre a otázky.Povedzte nám, ako ste si vybrali zariadenie odsávača pár pre návrh vlastnej kuchyne. Zanechajte príspevky so svojím názorom na problém, uverejnite fotografie súvisiace s témou článku.